ほうすうSTYLE

  

雨がよく降りますね。
みなさん、運転にはくれぐれも注意してくださいね。
こんばんは、ぐっさんです。

先日、ブログ内（NPO鳳雛塾～ほうかつブログ～　7/6記事）で紹介した
フォンさん、チャンさんが今週も活動に参加してくれました。

そこでなんとチャンさんからお手製のお土産が・・・。
ベトナムのデザート「che hatsen long nhan」
日本語で読むとチェ　ハッセン　ロン　ニャン（ベトナム語は発音が難しく、このままよんでも通じるかは不明です）



はすの実とlong nhanのデザートです。
ちなみにlong nhanとは見た目はマスカット、味はライチのような実でこんなかんじです。




ベトナムではポピュラーなデザートのようで、調べてみると「はすの実ぜんざい」とのこと。
私たちくいしんぼうスタッフはめずらしいデザートに興味津々。
フォンさんとチャンさんを質問攻めにしつつ、さっそくいただきました。

食べはじめてすぐにGTOさんが「懐かしい味」とポツリ。
それは非常に納得で素材の味を感じるやさしい味でした。
はすの実は歯ごたえがあり、そこにほのかな甘さ・・・。
本当に懐かしさを感じさせるなぁ。

ベトナムのデザートというとタピオカ入りの飲みものなんかを想像しますが、このはすの実ぜんざいもおすすめですよ！おいしかったです！！
みなさんも機会があれば、ぜひ、ご賞味ください。
チャンさん、ごちそうさまでした。

ここで、ベトナム語講座。
　さようなら・・・タッピェ
　ありがとう・・・ガォ ウン
　おいしい・・・ノン
　こんにちは、おはようございます、こんばんは・・・シンチャン※共通しているようです。

ベトナム語は発音が非常に難しく、日本語の発音とはまったく違いますね。
今日も何度も声に出して発音の練習をする鳳雛メンバーでした。

ベトナム語マスターするぞーーー。


ちなみにこちらは先日、どんどんさんより山形の佐藤錦をいただきました。
宝石みたいにきれいな色なんです！


さくらんぼはどこの家でも人気のようで、家で争奪戦になるかもという話をし、ぐっさんも持ち帰りましたが、やはりみんなの手がのびるのびる。
家族みんな大満足でいただきました。
どんどんさん、ありがとうございました。

　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　byぐっさん